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展开全部三个物质中,只有甲基丙烯酸甲酯含有碳碳双键。所以,向三个未知物中加入溴水,能使溴水褪色的是甲基丙烯酸甲酯。
剩下的两个,均加入足量氢氧化钠,加热水解。水解反应完成后,均加入碘。碘加入后有黄色沉淀生成的是丁酸乙酯,无沉淀生成的是乙酸丁酯。因为乙醇能发生碘仿反应,而正丁醇不能。
分别取乙酸乙酯和丁酸乙酯,加入NaOH溶液加热水解,而后加稀硫酸,使产生的有机酸盐酸化为相应的酸,丁酸具有强烈的恶臭,而乙酸具有醋味,丁醇和乙醇的气味